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Caderninho de Receitas

Parmesão vegano

  • Writer: Ana
    Ana
  • Apr 30, 2020
  • 1 min read

Updated: May 13, 2020

Esse crocantinho vegano é simplismente incível! Ele dá um toque super especial para a maioria dos pratos que trago aqui. Ele é crocante, salgadinho e fácil de fazer.. hmmmm😋


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Parmesão Vegano

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Ingrediente

  • Semente de girassol ativada, veja como ativar a semente (1 copo)

  • Nutritional yeast (1/4 copo)

  • Cúrcuma, sal, alho em pó e pimenta cayena (1/2 colher de chá)


Preparo

Depois de ativar as sementes tire a água e coloque em uma assadeira grande espalhada com um fio de azeite (se quiser) deixe por volta de 15min em fogo médio (180°C), fique atento e mexendo para não queimar. Elas devem ficar crocantes e levemente douradas.

Deixe esfriar por alguns minutos e


processe com o resto dos ingrediente.


E pronto!

Delícia crocante pronta para ser usada!


Alguns pratos para te deixar com água na boca e preparar esse parmesão pronto para ser usado na sua próxima receita.



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Comentarios


Minha paixão por cozinhar e pela comida existe desde pequena. Sempre cozinhamos muito em casa, mas como tinham meus pais e minhas duas irmãs mais velhas 

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